說到減肥，控制你的飲食大約占戰(zhàn)斗的80%，體育鍛煉占另外的20%。不用說，經(jīng)常鍛煉對身心健康都有好處。然而，如果沒有適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)，身體就不能充分發(fā)揮其潛力。這在恢復(fù)過程中也會造成損害。這就是為什么健康飲食很重要，既能讓你吃飽，又能讓你精力充沛。僅僅因為一頓飯被歸類為“健康”并不意味著它就不能好吃。

　　tiktok Amy (@nourishandthriveamy)是一名正在康復(fù)的食物成癮者，她通過制作沙拉的“巨型”晚餐來維持她減掉的100磅體重。艾米說，作為她康復(fù)之旅的一部分，她已經(jīng)從飲食中完全消除了糖和面粉，而是專注于用富含植物的食物制作大量沙拉。

　　“當(dāng)我說巨人的時候，我真的是指巨人，”艾米在TikTok視頻中開玩笑說。“這個碗不是給我們?nèi)业摹＿@只是我的服務(wù)。”

　　在視頻片段中，艾米向她的41500名粉絲展示了她是如何用簡單、健康的食材制作自制的“巨型”沙拉的。

　　“我從大約5盎司的春季混合物開始。它只是各種各樣的健康生菜，幫助覆蓋了很多對我很有好處的營養(yǎng)，”她一邊解釋，一邊在她的大沙拉碗里放了三把綠葉蔬菜。典型的春季混合菜包括小萵苣、菠菜、芝麻菜、長葉萵苣、菊苣和紅綠橡樹葉萵苣。

　　然后她加入10盎司蔬菜，包括切碎的西紅柿和黃瓜。至于蛋白質(zhì)，艾米加了一勺四盎司鷹嘴豆泥和一盎司馬蘇里拉奶酪絲。艾米最喜歡用來做沙拉的奶酪是羊乳酪，但她解釋說，在下次去雜貨店之前，她必須要有創(chuàng)意。

　　“接下來，我加入卡拉馬塔橄欖。我還加入了一些橄欖汁，只是為了增加一點水分和味道，”她繼續(xù)說道。除了少許胡椒和鹽，她補(bǔ)充說，“那天晚上我想吃的任何其他調(diào)味料。”

　　雖然艾米不吃沙拉醬，但她最近開始嘗試香醋。

　　@nourishandthriveamy

　　我是一個恢復(fù)中的食物成癮者，這是我的巨型沙拉，我吃它來保持我100磅的體重減輕!#健康飲食#健康飲食#不加面粉#不加糖#不加糖#食物成癮#減重#減肥維持#減重100磅#減重100磅#床上康復(fù)#康復(fù)#減肥檢查#減重100磅#不加糖#不加面粉#全食#減肥轉(zhuǎn)化#暴食恢復(fù)#床上康復(fù)#食物成癮#食物成癮恢復(fù)#食物成癮恢復(fù)

　　?原聲-滋養(yǎng)與茁壯成長

　　“在不吃糖和面粉之前，我從來不喜歡香醋，”她說。“但在我的沙拉中加入香醋會讓它的味道最好，尤其是當(dāng)它和鷹嘴豆泥混合在一起時。”

　　像許多人一樣，艾米說她過去很討厭沙拉。“我覺得我需要一些更豐盛的東西，”她解釋道，并補(bǔ)充道，“我不喜歡吃沙拉。”然而，艾米只需要在廚房里做一點實驗就能改變主意。

　　“然后我才意識到我做沙拉完全錯了。我以前喜歡一點點生菜加一大堆沙拉醬。現(xiàn)在我的沙拉非常好，它就像一大碗充滿營養(yǎng)的東西，讓我一直吃到第二天早上，”她說她最喜歡的晚餐。

　　超過31.5萬對眼球觀看了艾米的TikTok視頻，許多粉絲表示，“巨型”沙拉也幫助了他們的減肥之旅。

　　一位用戶寫道:“每天吃超級沙拉是我減肥的唯一方法!!”

　　“我把草莓和香醋混合在一起做調(diào)味汁，”另一個人說，另一個人說他們把“辛辣、大塊的薩爾薩醬、希臘酸奶和腌洋蔥”混合在一起做自制調(diào)味汁。

　　還有一些人建議加入雞肉、鹵豆腐或金槍魚來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

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